Restaurant

LE RESTAURANT

Notre chef Simon vous propose une cuisine créative avec une séléction de tapas et petites assiettes faits maison à base de produits locaux et un très large choix de vins bio et natures.

Ouvert tous les jours de 12h à 14h et 19h à 21h - fermé les mardis et mercredis - Reservation : 04 75 01 12 12 ou par email

Les assiettes

Houmous maison** 7€

Velouté carotte, combawa, cacahuète*  9€

Salade de riz noir, légumes du moment, féta* 10€

Brandade de morue, focaccia con tomate, roquette  12€

Oeuf cocotte courgettes échalotes* 9€

– plus chorizo du Ventoux 10€

Patatas Bravas, aïoli* 8€

Picodon demi-sec mariné huile d’olive* 7€

Risotto de petit épeautre, parmesan, salade d’épinard*

petite assiette 12€ / grande assiette 19€

Suprême de volaille de la ferme des Blaches (Vercors), 

caponata d’aubergine, quinoa  21€

Truite d’Ardèche, courgette crue-cuite, haricot coco,

Amandes et épices douces 22€

 

Les douceurs

Panna cotta verveine, fruits de saison, sorbet abricot bio Terre Adélice* 8€

Fondant chocolat-beurre salé, glace vanille bio Terre Adélice* 9€ 

 

Les Petits (-12 ans)

Nugget de poulet maison – patatas bravas + boule de glace 12€